用商城好食材,在家轻松做出餐厅级美味
准备速冻水饺一盒,平底锅倒少许油烧热,摆入水饺煎至底部微黄,加入半碗清水盖锅焖煮至水分收干,出锅前撒葱花即可。外酥里嫩,几分钟搞定一顿快手餐。
冷冻牛肉解冻后切粒,用生抽、黑胡椒、少许淀粉腌制 10 分钟;热锅爆炒牛肉粒至变色盛出,再爆香蒜末、洋葱,倒回牛肉粒翻炒均匀出锅,简单又下饭。
冷冻蔬菜无需解冻,直接下热油锅与蒜末快炒,加盐调味,大火快炒 2-3 分钟保持爽脆口感,健康又省时。
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